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Doctorado
Tipo de estudio: Todo Ritmo: Todo

Ver 8 Doctorado en Ciencias de los alimentos

La mayoría de los campos de estudio culminan en un doctorado como el nivel más alto de logros académicos. Después de completar un doctorado, los graduados se encuentran entre los profesionales más conocedores y experimentados del mundo. Sin embargo, antes de poder inscribirse, deben completar múltiples programas de grado de nivel inferior.

¿Qué es un doctorado en Ciencias de la Alimentación? Este campo de estudio incorpora elementos de varias otras disciplinas, que incluyen química, biología, ingeniería química, bioquímica y microbiología. También hay varias especializaciones en el campo de las ciencias de los alimentos que puede elegir, como el envasado y la conservación de alimentos, la tecnología de los alimentos y la química de los alimentos. Los estudiantes en este campo aprenden sobre la creación de nuevos tipos de alimentos, la gestión o la mejora de los tipos actuales de alimentos, y cómo hacer que los alimentos sean más saludables.

Una de las formas más importantes en que se benefician los estudiantes de un programa de doctorado es su desarrollo de habilidades particulares. Estas habilidades abren todo tipo de oportunidades de carrera y un mayor potencial de salario. Los estudiantes de ciencias alimentarias desarrollan excelentes habilidades de investigación, comprensión de la química y habilidades de pensamiento crítico y evaluación.

El costo de matricularse en un programa de doctorado en Ciencias de la Alimentación varía en función de una serie de aspectos. Estos pueden incluir todo, desde la escuela y el programa que elija, hasta el país en el que está estudiando. Es aconsejable investigar a fondo estos factores antes de inscribirse.

Debido a que la comida es una necesidad vital para la sociedad, existen varias opciones de carrera para quienes estudian ciencias alimentarias. Las posiciones están disponibles en muchos campos diferentes, cada uno con sus propios objetivos. La mayoría de los estudiantes optan por convertirse en científicos de alimentos, químicos o biólogos con el fin de investigar y desarrollar diversos aspectos de la producción de alimentos y su efecto en el cuerpo humano.

La mejor manera de comenzar el siguiente paso en su educación es encontrar el programa adecuado. Busque su programa a continuación y póngase en contacto directamente con la oficina de admisiones de la escuela de su elección completando el formulario de solicitud.

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Otras opciones dentro de este campo de estudio:

8 resultados en Ciencias de los alimentos

Dalian Polytechnic University

Dos cartas de recomendación de profesores Al pasar el examen de admisión DPU Siendo envejecida a 18 y 45 DPU de primera clase de la beca: 3,000RMB / año ... [+]

Doctorado en Ciencias de los alimentos. Dos cartas de recomendación de profesores Al pasar el examen de admisión DPU Siendo envejecida a 18 y 45 DPU de primera clase de la beca: 3,000RMB / año DPU segunda clase Beca: 2,000RMB / año DPU tercera clase de la beca: 1,000RMB / año Becas Individuales para Actividades: 500RMB / año [-]
China Dalian
Septiembre 2019
Tiempo completo
3 años
Campus
Más información en español
Universidad de Sonora

Objetivo General: Ofrecer un marco de formación académica especializada a egresados de Ciencias Biológicas, Químicos-Biólogos, Ingeniería Química, Agrónomo y carreras afi ... [+]

Nombre del programa: Doctorado en Ciencias de los AlimentosClave DGP: 506628Periodo normal para egresar: 6 semestresCréditos: 210Grado que confiere: Doctorado en Ciencias de los AlimentosCampus donde se ofrece: Hermosillo

Descripción Del Programa Objetivo General

Ofrecer un marco de formación académica especializada a egresados de Ciencias Biológicas, Químicos-Biólogos, Ingeniería Química, Agrónomo y carreras afines, formando recursos humanos de excelente nivel, con una preparación sólida en diversas áreas de la ciencia, que sean capaces de realizar investigación original e independiente que represente avances significativos en el campo de las Ciencias y Tecnología de los Alimentos, con mayor énfasis en las áreas de granos y productos acuícolas. Asimismo, brindarles un panorama profundizado e integral para que sean capaces de identificar problemas relevantes en sus áreas de trabajo y generar conocimiento aplicable.... [-]

México Hermosillo
Agosto 2019
Tiempo completo
6 semestres
Campus
University of Chemistry and Technology, Prague

El objetivo principal del programa de doctorado es preparar a los graduados con la capacidad de trabajo creativo independiente y profundo conocimiento en el campo de la t ... [+]

Visión de conjunto

El objetivo principal del programa de doctorado es preparar a los graduados con la capacidad de trabajo creativo independiente y profundo conocimiento en el campo de la tecnología de alimentos y otros temas relacionados. El estudio se centra en el trabajo científico y de investigación en procesos tecnológicos y se basa en el conocimiento integral de las disciplinas químicas, biológicas, de ingeniería y económicas, y en el conocimiento de la solución de los problemas complejos específicos de las ramas de alimentos elegidas (cereales, panadería y Tecnología de azúcar, tecnología de lácteos y grasas, carne y tecnología de productos cárnicos, tecnología de frutas y verduras, tecnología de surfactantes y detergentes y cosméticos.... [-]

República Checa Praga
Octubre 2019
Tiempo completo
Tiempo Parcial
4 años
Campus
Más información en español
University of Chemistry and Technology, Prague

El objetivo del estudio es educar a especialistas con un profundo conocimiento en el campo de la química de los alimentos, el análisis de alimentos y piensos y la nutrici ... [+]

Visión de conjunto

El objetivo del estudio es educar a especialistas con un profundo conocimiento en el campo de la química de los alimentos, el análisis de alimentos y piensos y la nutrición humana, lo que refleja el estado actual de la técnica en el campo científico respectivo y con la visión de futuros desarrollos / desafíos. . Los estudiantes obtendrán no solo un extenso conocimiento teórico sino también una amplia experiencia práctica en laboratorios equipados con la moderna instrumentación. Los cursos proporcionados a un futuro especialista se centran en la reacción que ocurre en los alimentos durante el proceso de transporte y / o almacenamiento. Los principales parámetros de los productos alimenticios, como el valor nutricional, las propiedades sensoriales y la seguridad, están bajo el enfoque, los complementos alimenticios también son un motivo de preocupación. Se presta especial atención a las estrategias analíticas avanzadas aplicables para el control eficiente de contaminantes químicos / residuos / tóxicos, también se presta atención a las estrategias ómicas modernas que permiten combatir el fraude alimentario y los estudios de componentes alimenticios biológicamente activos. En cuanto a la nutrición humana, algunos cursos también se ocupan del aspecto médico asociado a esta área.... [-]

República Checa Praga
Octubre 2019
Tiempo completo
Tiempo Parcial
4 años
Campus
Más información en español
University of Parma

Doctorado en Ciencia de los Alimentos ... [+]

Admisión 2019/2020

Lista de cursos - sede administrativa de Parma

Biología evolutiva y ecología (de acuerdo con Univ de Ferrara y Firenze)Biotecnología y ciencias de la vida.FísicaIngeniería Civil y ArquitecturaIngeniería IndustrialMatemáticas (de acuerdo con Univ. De Módena y Reggio Emilia y Univ. De Ferrara)Medicina MolecularNeurocienciaPsicologíaCiencia y tecnología de materiales (de acuerdo con CNR y Univ of Cape Town - Sudáfrica)Ciencias QuímicasCiencia de los AlimentosFarmacologíaCiencias de la TierraEstudios filológico-literarios, histórico-filosóficos y artísticos.Ciencias médicas y quirúrgicas traslacionalesCiencias VeterinariasTecnologías de la información... [-]
Italia Parma
Octubre 2019
Tiempo completo
Campus
Más información en español
Brno University of Technology

El objetivo del estudio es alcanzar el equilibrio entre las habilidades teóricas y experimentales y la aplicación de los procedimientos generales en química y tecnología ... [+]

Química y tecnología de productos alimenticios

Abreviatura: DKAP_CHTP

Nivel de unidad de curso: Doctorado

Facultad: Facultad de Química

Año académico: 2019/2020

Un título otorgado: Ph.D.

Calificación otorgada: Ph.D. en el campo "Química y Tecnología de los Alimentos"

Nivel de calificación: Doctorado (3er ciclo)

Requisitos específicos de admisión:

Maestría en ingeniería química, química de alimentos u otras especialidades químicas obtenidas en facultades universitarias, ICT Prague o universidades agrícolas.

Resultados clave de aprendizaje:

El Ph.D. el estudio y la investigación relacionada con el estudio se centran en la adquisición y desarrollo de conocimientos teóricos y habilidades experimentales en las áreas de química alimentaria y procesos de ingeniería de producción de alimentos, química analítica y física aplicada, microbiología, bioquímica y biotecnología molecular. El estudio está diseñado de acuerdo con el desarrollo de la ciencia de los alimentos y las tecnologías alimentarias y otras especializaciones básicas y aplicadas.... [-]

República Checa Brno
Septiembre 2019
Tiempo completo
Tiempo Parcial
4 años
Campus
Más información en español
Queen's University Belfast

Estrategias de investigación ... [+]

Estrategias de investigación

[-]
Reino Unido Belfast
Septiembre 2019
Tiempo completo
Tiempo Parcial
Campus
Más información en español
Free University of Bozen-Bolzano

El propósito de este Ph.D Internacional. El programa consiste en capacitar a una nueva generación de investigadores de renombre mundial para aplicar enfoques de ingenierí ... [+]

El propósito de este Ph.D Internacional. El programa consiste en capacitar a una nueva generación de investigadores de renombre mundial para aplicar enfoques de ingeniería y biotecnología al procesamiento de alimentos, brindándoles la oportunidad de transferir e intercambiar conocimientos con centros e industrias nacionales e internacionales de investigación.

Descripción del curso

El programa de tres años se centra principalmente en la investigación relacionada con la producción, configuración y gestión de alimentos primarios, así como la validación de procesos alimentarios y la aplicación de técnicas ómicas para condicionar y caracterizar el procesamiento de alimentos y los productos alimenticios, con un énfasis particular. Sobre los alimentos fermentados. Las principales características del Ph.D. son un enfoque científico interdisciplinario y la participación de científicos de renombre internacional en el Comité Científico.... [-]

Italia Bolzano
Octubre 2019
Tiempo completo
3 años
Campus
Más información en español